鳳爪,黃酒,生薑,糖,生抽,醋
綜合評分 9.0
糖醋鳳爪
綜合評分 9.4
用料
做法
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雞爪︰用剪刀把指甲剪掉，洗干淨，燒一鍋水（可以浸沒雞爪），水燒開後把雞爪放進去，再燒開後小火煮10分鐘；然後撈起雞爪，用涼水泡涼
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糖醋料:材料中除去雞爪，全部放進鍋里煮開，燒開後小火煮10分鐘（主要等糖融化）；然後把糖醋料放涼
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雞爪和糖醋料放涼後，把雞爪放到糖醋料里面泡，浸泡到雞爪入味就可以開吃了（最好浸泡一個晚上），天氣熱的記得放冰箱
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小貼士
所在的分類
相關食譜
鳳爪,黃酒,生薑,糖,生抽,醋
綜合評分 8.6
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綜合評分 9.4
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綜合評分 9.0
泡腳鳳爪,雞爪,小米椒,白醋,白酒,鹽巴、姜,涼白開、白砂糖、蒜,泡椒水(泡椒也要),泡椒,小米椒(野山椒),涼白開,青檸檬(黃檸檬),大蔥,姜,蒜,白砂糖,藤椒,還需要準備保鮮膜、密封罐哦！
綜合評分 9.1
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綜合評分 9.3
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綜合評分 8.0
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綜合評分 7.0
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綜合評分 9.4
鳳爪,生薑,蔥段,紅燒醬油,冰糖,料酒,鹽
綜合評分 9.4