鳳爪,可樂,幹辣椒,薑片,醬油,鹽
綜合評分 9.4
可樂鳳爪
綜合評分 9.4
不像可樂雞翅還要油炸那麼麻煩，而且比可樂雞翅更好吃。 鳳爪趁熱吃 軟糯香甜 入口即化喲！ 涼了就當零食吃了
用料
做法
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鳳爪焯水放一片姜，盛出瀝乾水分
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鍋裡燒油，放入鳳爪炒幾下
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倒入可樂，醬油和少許鹽，嘗一嘗湯汁不要太鹹 因為一會要收幹湯汁
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小火燜30min後大火收幹湯汁 趁熱吃好吃
小貼士
兩個要點 第一，鹽不要放多，如果嚐起來合適等收幹湯汁後就會鹹了。血的教訓呀 第二，鳳爪熱著吃入口即化，在嘴脣上留下厚厚黏黏的膠原蛋白
所在的分類
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