扇貝,粉絲,娃娃菜,蒜末,香蔥,糖,鹽,蠔油,雞精
綜合評分 9.5
蒜蓉扇貝粉絲
綜合評分 7.5
用料
做法
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先將扇貝洗淨
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粉絲開水泡軟瀝干，加少許食用油、適量鹽拌勻備用
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蒜蓉切碎炒香備用
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將泡軟調好味的粉絲放到扇貝上，將炒香的蒜蓉澆至粉絲
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待蒸鍋水燒開將扇貝粉絲上鍋大火蒸8-10分鐘即可
小貼士
粉絲加少許食用油不會黏成一坨，炒蒜蓉時放少許鹽更入味
所在的分類
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綜合評分 8.5
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