1.事先將干魚泡水軟化。 2.將蘿卜去皮切小塊,放入沙鍋加入豬骨頭湯熬20分鐘. 3.接著放入泡軟的魚干。再大火煮30分鐘。 4.加入胡椒粉、鹽或魚露做調味。 5最後加入大蒜即可。 材料簡單,味道鮮美!