安慕希酸奶,番茄醬
綜合評分 9.0
備料
蛋黃+糖粉 打發 粘稠擴展即可
倒入2勺油,攪拌,比剛才更粘稠。重復這個步驟。
如圖
重復加油的步驟後,大概加了三分之一的油之後,特別粘稠,開始加白醋,也是用勺加。
加白醋之後如圖,變稀,顏色變淡,逐漸奶白
重復加白醋,加完剩余的油之後,醬做成了 如圖 奶白色
千島醬︰在沙拉醬的基礎上添加番茄醬即可。
可根據個人口味,加金槍魚或者酸黃瓜。特別推薦這個牌子的金槍魚 !不腥哦
如圖
千島醬