鹹蛋黃千島醬飯糰

綜合評分 7.9
在日本711買的飯糰裡,醬油醃製的魚子滿滿的誠意。原來飯糰這麼好吃,真想在家這邊也有這樣的簡單美味。我用了鹹蛋黃,是借鑑小店賣的蛋黃壽司。總之,可飽腹,也可解饞。

用料

做法

  • 鹹蛋黃千島醬飯糰的做法 步骤1

    蛋黃用勺子割成幾塊。其他配料準備好。

  • 鹹蛋黃千島醬飯糰的做法 步骤2

    自制壽司醋:白糖白醋一點鹽混合好。 拌入飯裡,喜歡香油味道就放多點,這樣飯糰很好捏。 我還放了拌飯料,日本買的,裏面有小魚乾碎芝麻和海苔碎。 飯是溫的,不燙手再拌。

  • 鹹蛋黃千島醬飯糰的做法 步骤3

    準備兩隻保鮮袋,有手套當然好。開始捏飯糰,多取一些飯攤平,放蛋黃和千島醬。再取一些蓋上,漏蛋黃就補。最後放塊海苔。

  • 鹹蛋黃千島醬飯糰的做法 步骤4

    做的大些,真是好飽!希望你吃的開心

小貼士

好朋友們做小點,這麼個大飯糰有點撐!

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