牛肉,西紅柿,黃花菜,西葫蘆,胡蘿卜,西蘭花,青筍,白菜,木耳,花菇,黃瓜,醬油,醋,鹽,蒜
綜合評分 9.6
將牛肉切塊,用高壓鍋清炖
將食材根據個人喜好切丁、切片、切條備好
鍋中倒油,用蒜熗鍋,出香味後加入西紅柿,炒軟後,加水
依次加入其余食材(黃瓜除外)
出鍋前,將黃瓜倒入,加入適量鹽,醬油和醋調味
關火,出鍋
澆在面條上∼
最後放黃瓜可以讓黃瓜保持甜脆的口感!