不用照燒醬的照燒雞

綜合評分 8.4
15歲的我,第一次做這道菜,希望你們也可以做出自己的味道

用料

做法

  • 不用照燒醬的照燒雞的做法 步骤1

    把雞胸肉切成這樣,怕熟了以後不好切

  • 不用照燒醬的照燒雞的做法 步骤2

    用料酒、鹽將雞胸肉腌制20分鐘

  • 不用照燒醬的照燒雞的做法 步骤3

    最重要的一步!調照燒汁,兩勺生抽,一勺耗油,兩勺蜂蜜,攪拌均勻(蜂蜜很惆一定要攪勻)

  • 不用照燒醬的照燒雞的做法 步骤4

    將雞胸肉放入鍋中煎至兩面金黃

  • 不用照燒醬的照燒雞的做法 步骤5

    鍋里留一點油,將煎好的雞胸肉放入,再放入調好的照燒汁,小火收汁即可

  • 不用照燒醬的照燒雞的做法 步骤6

    盛出即可

小貼士

一定要收好汁,不然會沒味道

所在的分類

相關食譜

回憶便當之“濃油赤醬”的紅燒肉
便當
五花肉,千張結,鵪鶉蛋,冰糖,姜,蒜,干辣椒,八角,陳皮,香葉,料酒,生抽,老抽
綜合評分 9.5
不用披薩醬的披薩
披薩
雞胸肉,鹽,蜂蜜,黑胡椒,大蒜,醬油,二荊條,沙拉醬,大喜大香辣烤肉醬,無味花生醬,披薩餅
綜合評分 7.5
紅燒醬鴨
紅燒
真食阿彬家的河地稻田放養的老鴨,香葉,八角,老薑,蔥,幹辣椒,啤酒,老抽,紅燒汁,冰糖
綜合評分 7.3
不用照燒醬的照燒雞
快手菜
雞胸肉,料酒,蜂蜜,生抽,耗油,鹽
綜合評分 8.4
自制叉燒醬
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綜合評分 7.9
自制叉燒醬
小蔥(只取蔥白部分,切碎),洋蔥碎,大蒜(切碎),蠔油,砂糖,醬油,水,魚露,紅曲粉,水澱粉
綜合評分 8.4
簡單 自家制照燒醬
日式
料理酒,味醂,醬油,砂糖
綜合評分 7.6
不用烤箱的叉燒 前方高能!
烤箱
豬肉 夾層肉(或者腩肉),冰糖,蒜瓣,清水,鹽(腌制用),生抽(醬油)
綜合評分 8.2
簡單又好吃到停不下來的紅燒肉
快手菜
五花肉,料酒,醬油,冰糖,姜片,蒜,老抽
綜合評分 7.9
Q版-私房叉燒(簡易家庭版)
家常菜
豬肉,叉燒醬(李錦記或者海天),蜂蜜,老抽,薑絲及料酒
綜合評分 9.4