台州黑米糕紫米糕

綜合評分 8.3
媽媽想吃、就到處找方子試驗∼這是全蛋打發糯版的喲∼一個六寸圓模的量

用料

做法

  • 全蛋打發大概需要個兩三分鐘打到體積增大三倍,發白,砂糖分三次加入

  • 先把蒸鍋開火,粉類拌勻,篩入,翻拌,會比較難混合,差不多混勻就行,別消泡

  • 台州黑米糕紫米糕的做法 步骤3

    蒸鍋蒸大概30分鐘,牙簽戳入無殘留即可

小貼士

名為女兒對母親的愛+一家人對家鄉的思念的菜譜

所在的分類

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台州黑米糕紫米糕
小吃
黑米粉,糯米粉,雞蛋,白砂糖
綜合評分 8.3
【增肌減脂】低卡100%全麥胡蘿蔔麪包 蛋糕
蛋糕
胡蘿蔔一根,全麥粉,泡打粉,生薑粉或新鮮薑末,現磨海鹽,檸檬汁或白醋,牛奶或椰子奶,楓糖漿或蜂蜜或龍舌蘭蜜,椰子油或橄欖油,椰棗乾,亞麻籽糊或奇亞籽糊:,亞麻籽或奇亞籽,開水
綜合評分 7.9
紫米糕
糕點
紫糯米(紫米)300克,圓粒糯米300克,白芝麻30克,葡萄乾30克,紅糖45克
綜合評分 8.5
奶香蜂蜜紫米糕
糕點
紫米面,大米粉,牛奶,雞蛋,蜂蜜,檸檬汁,蛋糕模具,烘培紙
綜合評分 8.8
普洱茶香玫瑰紫米糕
糕點
紫米,普洱茶餅,和田玫瑰花,蜂蜜
綜合評分 8.1
黑糯米球
甜品
黑糯米(紫米),荔浦芋頭丁,甜玉米粒,細砂糖,開水,大不鏽鋼盆一個,冰激凌勺
綜合評分 9.8
spring salad 春天時蔬沙拉 低脂高纖
沙拉
羽衣甘藍,蘆筍,芹菜,去皮雞胸肉,黑芝麻,黑醋,紫薯,黑麥吐司,山羊乳酪
綜合評分 8.4
spring salad 春天時蔬沙拉 低脂高纖
沙拉
羽衣甘藍,蘆筍,芹菜,去皮雞胸肉,黑芝麻,黑醋,紫薯,黑麥吐司,山羊乳酪
綜合評分 9.0
紅棗桂圓八寶粥
桂圓,紅棗,糯米,黑米,大麥,銀耳,綠豌豆,黑芸豆,紫花豆,糖或蜂蜜
綜合評分 7.5
韓式土豆豬骨湯
韓式
豬頸骨(pork neck bone在亞洲類超市都能買到),韓式大醬,生姜,小蔥,干香菇,黃皮洋蔥,干辣椒,鮮蒜,韓式辣椒粉(做韓國泡菜用的辣椒粉),韓式甜辣醬,魚露(fish sauce),黑胡椒粉,紫蘇粉(Perilla seeds powder),紫蘇籽(Perilla seeds),白菜,黃皮土豆,豆芽菜
綜合評分 8.0