進口奶油蛋糕制作

綜合評分 9.2
本人開始做這款蛋糕是在2012年,記得那時候還沒有,我接觸這個覺得很不錯,馬上下手學習做了!這款蛋糕,主要特點︰絲滑,甜而不膩!到今天已經整整5年了,對于它的屬性我已非常清楚!入門是關鍵、造化靠自己!有興趣的朋友,加我!

用料

做法

  • 進口奶油蛋糕制作的做法 步骤1

    首先自己做好蛋皮(可麗餅皮),然後一步一步抹平跟加水果,最後要自己喜歡的花嘴,裱花,一個蛋糕就完成了!

小貼士

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奶油,水果,砂糖,蛋黃
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蛋黃,白砂糖,蜂蜜,低粉,蛋白,白砂糖,..,無鹽奶油,牛奶
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蛋白(70克左右的雞蛋),牛奶,芝士片,小三角乳酪一塊,砂糖,低粉,檸檬汁,巧克力(夾餡兒),淡奶油(夾餡兒),淡奶油(量有點多),M豆,椰蓉,糖,奶粉
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黃桃巧克力奶油蛋糕
奶油蛋糕
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德普烘焙食譜—鹹奶油蛋糕
奶油蛋糕
黃油(無鹽),鹽,蛋黃,糖粉,淡奶油1,麥芽糖,淡奶油2,糖,8寸戚風,杏仁片
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豆腐裱花(無奶油蛋糕裝飾)
奶油蛋糕
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綜合評分 7.5