好料理

寶寶輔食蔬菜銀鱈魚泥

綜合評分 8.7
雅寶今日午餐︰香甜可口銀鱈魚泥。銀鱈魚營養價值極高，屬于正宗的高端輔食，我在這里就不科普啦，感興趣的可以百度。選擇這幾種蔬菜為佐料主要為了增加魚泥香甜清爽的口感，有人可能會覺得洋蔥對小寶寶來說太刺激，其實不然，熟透的洋蔥口感是甜甜軟軟的，去腥增甜的作用不必說，更重要的是它富含氨基酸，可以抵抗汞、鉛等等重金屬，太適合現在這個環境啦。

用料

做法

  • 寶寶輔食蔬菜銀鱈魚泥的做法 步骤1

    將銀鱈魚塊和蔬菜清洗干淨備用

  • 寶寶輔食蔬菜銀鱈魚泥的做法 步骤2

    切成如下塊狀，上鍋蒸。我用的是蒸煮一體的電飯煲，十五分鐘的設定時間。有時間的話建議西蘭花單獨過水燙更新鮮有營養，今天我偷懶就一鍋蒸啦。

  • 蒸好後放研磨碗研磨，這里特別提醒一句，7個月後的寶寶可以適度鍛煉下她的咀嚼能力，根據寶寶出牙情況對食物性狀做出調整，雅寶還沒有出牙，因此塊狀物仍然要切碎，但是也不必再將一切食物都打成細膩的泥狀，那樣不利于寶寶咀嚼意識的形成，也不利于培養腸胃消化能力

  • 寶寶輔食蔬菜銀鱈魚泥的做法 步骤4

    研磨過程忘記拍照啦，雅寶等著吃，成品這樣，小朋友混米粉吃了一大碗

小貼士

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