做法

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  準備好材料。另準備一個無油無水的干淨盆。

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  200ml酸奶瓶五個，用開水燙一下。

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  盆里放入奶粉，差了3克，沒有了。

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  手滑水又加多了。將水和奶粉混合均勻。

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  加入乳酸菌攪拌均勻。要有耐心，一定會混合好的。

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  裝入酸奶瓶，蓋好蓋子。電飯煲加入開水，放入篦子，注意水不要超過篦子，否則會燙到酸奶瓶導致酸奶發酵失敗。把酸奶放入，蓋好鍋蓋。

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  通電，不要選擇程式。放置8/10小時。

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  好了。趁熱乎吃一個。

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  出鍋。放入冰箱冷藏，鈍化一下味道更好。