牛奶,巧克力(偏愛黑巧,大/小黃油餅干
綜合評分 7.5
巧克力黃油小千層
綜合評分 7.5
有時候不想各種烘焙材料一桌子的烤蛋糕，一位西班牙學生教會我這款懶人千層蛋糕小方子！分享給想吃甜點卻沒時間的我們！
用料
做法
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1、把牛奶倒入碗里(加熱OR不加熱隨意），黃油餅依次在牛奶里沾一下碼在方碗中！建議碼兩層餅干先！
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倒不開手拍照，很簡單就是在小鍋中倒入一點牛奶，加熱到冒熱氣即可，然後把巧克力(黑巧克力OR牛奶巧克力都行）掰成小塊放入熱牛奶不停攪拌直到融化成順滑狀態！
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將順滑的熱巧克力倒入碼好的餅干碗中，薄薄一層即可！然後重復步驟一！根據個人喜好和容器一層沾牛奶餅干一層巧克力！放入冰箱冷藏一晚最好，吸了牛奶的餅干像蛋糕一樣松軟絕不會軟爛不成形！開吃吧
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小貼士
1、方子勝在隨意，不拘泥分量，牛奶開始少一點，根據攪拌後的巧克力漿粘稠度來酌情添一點牛奶，免得太稀或者太稠！ 2、巧克力漿可以隨心加點黃油更香醇！ 3、不要把餅干泡牛奶里，免得最後餅干不成形或者太軟爛影響口感！怕太甜建議多碼幾層餅干再澆一層巧克力！ 4、可以根據家里材料或者口味加核桃花生堅果在中間或者頂部！可以和家里小朋友一起吃！健康些！
所在的分類
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