西紅柿,雞蛋,青菜（自己喜歡的）,掛面,醬油（鍋里碗里各放一些）,陳醋,現磨黑胡椒（沒有可用胡椒粉替代，提味的，不能少哦）,鹽,香油
綜合評分 10.0
西紅柿雞蛋面
綜合評分 9.0
用料
做法
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準備好菜
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西紅柿切碎，姜切片，蒜拍爛待用
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熱鍋倒油，放雞蛋
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放西紅柿
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炒的西紅柿水放鹽放調料放姜，大火煮一會
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添加水煮沸下面條
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添水
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下面條和菠菜
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最後下蒜蓉，就好了，出鍋，滴幾滴香油，大工告成啦！
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嘗一下味道有番茄的酸味和蒜的鮮味，非常好吃。
小貼士
番茄最好選擇新鮮有酸味的。
所在的分類
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西紅柿,雞蛋,掛面,醬油,涼水,鹽,香油
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