豬肉餡,鮮蝦肉,香菇,蔥,姜,家樂濃湯寶（老母雞湯）,生抽醬油,老抽醬油,料酒,鹽,雞粉,香油,水
綜合評分 7.8
白菜豬肉餡包子
綜合評分 9.4
用料
做法
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直接熱油，放涼把豬肉餡放進去，然後一勺鹽一勺味精一勺半老抽第一次適量香油還有適量耗油，姜末洋蔥切碎放入攪拌，然後白菜切碎一勺鹽放到白菜里面，靜置一會出水，把白菜的水分擠出後放入肉餡中放入一勺鹽攪拌，攪拌開之後在放入第二次香油和一勺鹽，三勺水進行攪拌！
小貼士
自己用于調餡，做個記錄！
所在的分類
相關食譜
豬肉,白菜,生姜,生抽,植物油,蠔油,鹽,蒜,面團,面粉,水,酵母
綜合評分 8.8
鹽,豬肉,酵母,糖,面粉,醬油,水,香油,白菜,姜,洋蔥,耗油
綜合評分 9.4
梅花肉,白菜,青圓椒,雞蛋,姜、蒜蓉,油,鹽,醬油,料酒,黑、白胡椒粉,生粉,濃湯寶
綜合評分 7.8
豬肉餡,芹菜,胡蘿卜,雞蛋,大蔥或洋蔥,醬油,料酒,鹽,五香粉,油,面粉,水
綜合評分 7.7
豬肉餡,中筋麪粉,鹽,花椒水,生抽,薑末,米酒,麻油,紫甘藍,胡蘿蔔,洋蔥,滾水,冷水
綜合評分 7.6
豬肉餡,中筋麪粉,鹽,花椒水,生抽,薑末,米酒,麻油,紫甘藍,胡蘿蔔,洋蔥,滾水,冷水
綜合評分 7.8
豬肉,芸豆,麪粉,酵母,水,花椒,油,香油,鹽,薑末,料酒,花椒粉,醬油,白糖,雞精,蠔油,鹼面
綜合評分 8.9
豬肉,芸豆,麪粉,酵母,水,花椒,油,香油,鹽,薑末,料酒,花椒粉,醬油,白糖,雞精,蠔油,鹼面
綜合評分 8.4
豬肉（含1/3肥肉）,芹菜,麪粉,酵母,溫水,油,醬油,鹽,花椒粉,雞精or雞粉,蔥薑蒜,面鹼（小蘇打）
綜合評分 9.9