蘿卜牛尾湯

綜合評分 8.0

用料

做法

  • 牛尾焯水。

  • 放入高壓鍋,加姜片、料酒、少量鹽,加水沒過牛尾,高壓煮半小時。

  • 開啟鍋蓋,添入蘿卜塊,低壓再煮10分鐘,蘿卜熟後即可出鍋。碗里灑上蔥花。

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