好料理

南瓜雞肉燜飯

綜合評分 7.9
懶人還是比較提倡簡單方便迅速哈哈

用料

做法

  • 南瓜雞肉燜飯的做法 步骤1

    米洗淨瀝乾,其他材料全部切成丁狀.放油放南瓜丁拌炒1~2分鐘有輕微香氣散出

  • 南瓜雞肉燜飯的做法 步骤2

    加入雞肉丁和米酒 繼續翻炒至反白不用炒熟

  • 南瓜雞肉燜飯的做法 步骤3

    下蘑菇丁拌炒加入其他所有調味料

  • 南瓜雞肉燜飯的做法 步骤4

    拌入白米,所有炒好的材料移至電鍋內,用高湯代替水,加入平常煮飯九成的水量.煮飯.

  • 南瓜雞肉燜飯的做法 步骤5

    電飯鍋煮好後20分鐘再開蓋可享用~

小貼士

1.菇的種類可自行變化 2.我是個錯誤示範..家裏習慣是兩種米混合..千萬不要這樣做.. 因為熟度會不均勻 於是加湯再煮了下結果好像水多了一點..不過還是美味 出了名的米見愁都默默吃了一碗哈哈

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