胡蘿卜,韭菜,雞蛋,豆瓣醬
綜合評分 8.8
分分鐘可以搞定的早餐「雙色蛋卷」！
綜合評分 9.4
這道菜原名叫「雙色蛋卷」，剛做出來的時候，覺得還可以有一個更好的名字。好多朋友都發來了這道菜品的名字：「什錦春捲」、「真金不怕火燒」（這位同學是在表揚自己嗎？）、「富貴險中求」、「斗羅大陸」、「絲絲春意」、「青山綠水高山」、「芙蓉蛋卷」、「紅綠燈」、「交通燈」......有才的朋友還是很多滴~~大家覺得這些名字那個更合適呢？可以給我們留言哦~~ 胡蘿蔔：性微溫，味甘、辛，入肺、脾經 韭菜：性溫，味甘、辛，入胃、肝、腎經 ------節選自《本草綱目》
用料
做法
-
胡蘿蔔洗淨，擦成絲。
-
胡蘿蔔、韭菜汆水。
-
雞蛋打散攤雞蛋餅（也可以加入少許麪粉）。
-
-
在攤好的雞蛋餅上，加入胡蘿蔔絲、韭菜、豆瓣醬。
-
改刀裝盤。
小貼士
所在的分類
相關食譜
胡蘿蔔,韭菜,雞蛋,豆瓣醬
綜合評分 9.4
純牛奶,哈密瓜/任何水果,玉米片
綜合評分 8.0
玉米,黃瓜,香腸,食用油,乳酪片,蛋黃,芝麻
綜合評分 7.2
吐司,酸奶,水果,薄荷葉
綜合評分 8.9
白餅,黃瓜,西紅柿,哈爾濱紅腸
綜合評分 9.5
去皮杏仁,五夫蓮子,糯米粉（糯米或大米亦可）,冰糖,桂花,水,美國杏仁片
綜合評分 7.2
高筋麪粉,低粉,水,雞蛋,白砂糖,鹽,酵母,黃油,抹茶粉
綜合評分 9.2
高筋面粉（其實低筋粉也行）,鹽,水（或酸奶）,植物油,煎雞蛋（夾心）
綜合評分 8.8
低筋面粉,黃油,糖粉,雞蛋,低筋面粉,黃油,糖粉,雞蛋,可可粉
綜合評分 9.0