好料理

海鮮拉麪（兩隻蝦）

綜合評分 9.6
不想吃肉的時候最想吃的就是海鮮，這海鮮中最愛的莫過於蝦蟹魷魚。小編帶你來嚐嚐基圍蝦和魷魚圈組合的海鮮拉麪。

用料

做法

  • 泡麪放進燒開的水中泡開，5分鐘後撈起，濾水待用。

  • 將泡麪的豚骨湯料放入水中，再加以三隻鮮蝦吊出鮮味，放入剝粒玉米，熬煮成湯，中火10分鐘，小火5分鐘，起鍋，將玉米撈出待用。

  • 蒜瓣拍碎，在油鍋中爆香， 加入鮮蝦魷魚圈翻炒，燜3分鐘。

  • 生菜切成帶狀，胡蘿蔔切片，待用。

  • 裝盤。泡麪先放入碗中，倒入鮮湯（剛好淹沒面），將蝦，魷魚圈，玉米，胡蘿蔔，生菜依次碼好。完成！

小貼士

所在的分類

相關食譜

海鮮拉麪（兩隻蝦）
快手菜
湯達人泡麪,魷魚圈,基圍蝦,胡蘿蔔,生菜,甜玉米,蒜瓣
綜合評分 9.6
日式海鮮拉麪
日式
拉麪,魚丸,生/熟蝦,蛤蜊肉,章魚粒,紅薑絲,生包菜絲
綜合評分 7.7
青豆海鮮意大利麪
面
意大利麪,青豆,玉米粒,蝦仁,鮮貝,西蘭花,洋蔥,黃油,橄欖油,起司,海鹽,羅勒,百里香,黑胡椒
綜合評分 7.3
青豆海鮮意大利麪
面
意大利麪,青豆,玉米粒,蝦仁,鮮貝,西蘭花,洋蔥,黃油,橄欖油,起司,海鹽,羅勒,百里香,黑胡椒
綜合評分 8.6
味蕾時光 | 西班牙海鮮炒麪
西式早餐
< 主料 >,魷魚 75g、 蝦 75g（4只）、扇貝 4個,麪條260g、 荷蘭豆50g,< 配料 >,2/3個蛋白、90ml食用油、2.5g鹽、,2.5g紅糖、20ml澱粉糊（水+澱粉）,15ml雪利酒、 30ml生抽、蔥少許、
綜合評分 7.5
鮮蝦海鮮炒麪
炒麪
臺灣草蝦,蝦仁,蛤蠣,墨魚,蠔油,甜麪醬,豆豉醬,洋蔥,青蒜段,蔥段,青菜,料酒,面,白胡椒,黑胡椒,紅彩椒,生抽
綜合評分 8.5
海鮮湯麪
湯麪
大蝦,花甲,薑絲,大蔥絲
綜合評分 9.4
西葫蘆海鮮意麪
麪條
意大利麪條Spaghetti,香草或香蔥碎（幹香草碎）,蝦仁,西葫蘆,櫻桃番茄,橄欖油,蒜,胡椒粉,香菜或香蔥碎（幹香草碎）,鹽,白酒
綜合評分 9.1
海鮮湯麪
湯麪
大蝦,花甲,薑絲,大蔥絲
綜合評分 8.2
海鮮涼麪
涼麪
涼麪,海蜇皮,蝦仁,黃瓜,西紅柿,芝麻醬,生抽,陳醋,辣椒油,香油,芥末油,大蒜
綜合評分 9.5