奶粉一大勺，白糖一大把
綜合評分 9.0
奶香玉米大餅子
綜合評分 7.9
白麪一碗半，玉米麪一碗，酵母6克，水一碗。
用料
做法
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把所有材料混合揉成麪糰，戴上一次手套拍成想要的行狀，放入平底鍋，醒十分鐘左右，鍋里加水跟餅子一樣高，不要滿過餅子就好
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打火燒開，大約十分鐘，水快乾轉小火燒至香氣四溢關火，五分鐘左右出鍋
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奶香又柔軟的玉米大餅子出鍋了，開吃！
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小貼士
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中種,高粉,水,酵母,鹽,主麪糰,高粉,糖,鹽,奶粉,酵母,水,淡奶油,黃油,雞蛋,紅豆沙
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