排骨玉米蔬菜濃湯(清淡玉米甜香)

綜合評分 8.5

用料

做法

  • 排骨放置冷水煮沸過一遍,去除油星浮沫。

  • 排骨取出置砂鍋中,加入鹽、八角等調味料(或骨湯包)以及一大鍋水開燉。先後放入玉米塊、胡蘿蔔塊、泡好的海帶結,大火燉至開鍋煮沸後小火繼續燉即可。

小貼士

1.可以燉一個鐘頭左右,湯會比較入味。 2.玉米、葫蘆卜提供了甜味,海帶、肉提供了鮮味。味道非常恬淡。

所在的分類

相關食譜

排骨玉米蔬菜濃湯(清淡玉米甜香)
清淡
玉米,排骨,海帶,胡蘿卜,八角等炖肉材料(or骨湯包)
綜合評分 9.9
排骨玉米蔬菜濃湯(清淡玉米甜香)
清淡
玉米,排骨,海帶,胡蘿蔔,八角等燉肉材料(or骨湯包)
綜合評分 8.5
奶油蔬菜濃湯
湯羹
西蘭花,土豆,甜玉米粒,洋蔥,淡奶油,高湯(可以用水代替),水,黃油,鹽,黑胡椒
綜合評分 9.6
暖冬蔬菜濃湯(potage de patate douce)
湯羹
洋蔥,紅薯,土豆,蒜,雞湯,菜油或者橄欖油
綜合評分 7.6
低脂番茄玉米蔬菜濃湯 減肥餐
減肥
番茄紅軟一點,洋蔥,香菇,紅綠燈籠椒,玉米,鹽,橄欖油
綜合評分 8.6
蔬菜濃湯
快手菜
洋蔥,西紅柿,胡蘿卜,土豆,小南瓜,西蘭花,芹菜,各種類蘑菇,油︰菜籽油或橄欖油或黃油,胡椒粉,雞粉或雞湯
綜合評分 10.0
綜合蔬菜濃湯配蒜蓉麪包
麪包
番茄,芹菜,胡蘿蔔,牛奶,清水或高湯,黃油,橄欖油,鹽,黑胡椒(現磨最好),吐司,蒜
綜合評分 8.9
蘑菇濃湯(清淡版)
清淡
蘑菇,香菇,洋蔥,雞高湯,橄欖油,黑胡椒,脫脂奶,蟹味菇
綜合評分 10.0
低脂南瓜濃湯
湯羹
南瓜,土豆,洋蔥,牛奶,高湯,黃油,鹽,黑胡椒
綜合評分 9.8
芝士土豆濃湯
麪包和湯和貓好天氣
土豆(大塊頭的),洋蔥,番茄,芝士,奶粉,鹽,黑胡椒,瘦肉粒,黃油,水
綜合評分 10.0