紅豆,紅糖,紅棗去核
綜合評分 8.8
紅豆用清水洗淨並浸泡。如果用普通電飯煲煮湯,建議提前一晚浸泡。我是用電壓力鍋煲的,所以只浸泡了十分鐘就下鍋了。
將浸泡後的紅豆放入電壓力鍋中,加入適量的水和紅糖。選擇保壓時間30分鐘即可。如果用普通電飯煲煮的話,要按「煮粥」功能,煲個兩個小時左右。
鐺鐺鐺,揭鍋之後就可以品嚐甜蜜的紅糖紅豆沙了。紅豆都「樂開花了」~~~ 夏日午後來一碗,消暑解憂,MUA!
紅豆一定要煲「開花」,纔會有沙的感覺。