夏日紅糖紅豆沙

綜合評分 8.7
你知道嗎,紅豆具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩、補血生乳等多種功效。而紅糖活血散寒、補血益氣。女人多吃紅豆+紅糖,特補氣色。

用料

做法

  • 紅豆用清水洗淨並浸泡。如果用普通電飯煲煮湯,建議提前一晚浸泡。我是用電壓力鍋煲的,所以只浸泡了十分鐘就下鍋了。

  • 將浸泡後的紅豆放入電壓力鍋中,加入適量的水和紅糖。選擇保壓時間30分鐘即可。如果用普通電飯煲煮的話,要按「煮粥」功能,煲個兩個小時左右。

  • 夏日紅糖紅豆沙的做法 步骤3

    鐺鐺鐺,揭鍋之後就可以品嚐甜蜜的紅糖紅豆沙了。紅豆都「樂開花了」~~~ 夏日午後來一碗,消暑解憂,MUA!

小貼士

紅豆一定要煲「開花」,纔會有沙的感覺。

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