銀耳紅棗湯(補鐵補血最牛逼)

綜合評分 9.4
不得不說女人不容易……每個月都失血,導致鐵流失的厲害……最近姨媽來的有點猛,醫生建議我補鐵,推薦我多吃木耳。於是今天就趕緊煮煮銀耳湯給自己補一下啦! 今天正好入秋,秋後是食用銀耳的好時候,不管男女,大家都動起來吧!

用料

做法

  • 銀耳紅棗湯(補鐵補血最牛逼)的做法 步骤1

    銀耳泡發4-5小時(我泡發了一晚上,睡前放在水裏,早上起來就泡好了,這樣也很方便很徹底)

  • 銀耳紅棗湯(補鐵補血最牛逼)的做法 步骤2

    銀耳去蒂(黃色部分),切碎。很多人都是用撕的,我覺得用切的更省事。也都是因人而異~

  • 銀耳紅棗湯(補鐵補血最牛逼)的做法 步骤3

    把材料都放入電燉鍋,加水8份滿即可,開啟電燉模式(我選擇了兩個小時)

  • 銀耳紅棗湯(補鐵補血最牛逼)的做法 步骤4

    冰糖和枸杞可以先放也可以後放,先放比較化,後放枸杞染色不會特別嚴重~都是個人喜好(✪▽✪)

小貼士

紅棗可以去核也可以不去核~去核吃的時候更方便,紅棗的甜味會更加滲透到湯裏面,不去核調味就會更多的儲存在紅棗本身,是不是特別喜歡喝湯的時候吃一口香甜的紅棗呢?(  ̄ ▽ ̄)o╭╯

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