銀耳,紅棗,白糖,西米
綜合評分 9.5
把銀耳扯成小朵+一顆紅棗一起放進燜燒杯里
灌進開水,泡開銀耳順便預熱下杯子
等個幾分鐘,把里面的熱水倒出來,然後松松抓一把西米放進去
灌滿開水,蓋上蓋子,把一切交給時間
10.40做完一切步驟,14.30開蓋,已經完成了,超贊。
發明燜燒杯的人我要跳起來給他一個麼麼噠
西米不要洗,洗了就完了。 走完一切步驟等吃的過程中,要偶爾晃動倒置下燜燒杯。這樣熟的比較均勻,也不會讓西米坨成一團在杯底。