燜燒杯銀耳紅棗西米羹

綜合評分 9.5
這個真的超級推薦啊,原來做了銀耳紅棗湯,因為使用燜燒杯做的,所以沒有那種濃稠感,但是這個做的放了一把西米進去居然喝起來有濃濃的感覺了(嗨森)。

用料

做法

  • 燜燒杯銀耳紅棗西米羹的做法 步骤1

    把銀耳扯成小朵+一顆紅棗一起放進燜燒杯里

  • 燜燒杯銀耳紅棗西米羹的做法 步骤2

    灌進開水,泡開銀耳順便預熱下杯子

  • 燜燒杯銀耳紅棗西米羹的做法 步骤3

    等個幾分鐘,把里面的熱水倒出來,然後松松抓一把西米放進去

  • 燜燒杯銀耳紅棗西米羹的做法 步骤4

    灌滿開水,蓋上蓋子,把一切交給時間

  • 燜燒杯銀耳紅棗西米羹的做法 步骤5

    10.40做完一切步驟,14.30開蓋,已經完成了,超贊。

  • 燜燒杯銀耳紅棗西米羹的做法 步骤6

    發明燜燒杯的人我要跳起來給他一個麼麼噠

小貼士

西米不要洗,洗了就完了。 走完一切步驟等吃的過程中,要偶爾晃動倒置下燜燒杯。這樣熟的比較均勻,也不會讓西米坨成一團在杯底。

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