做法

• 洗米，放入電壓力鍋裡用智慧煮粥模式熬煮好

• 芥菜切成0.5cm的小碎段

• 蝦米洗淨去沙

• 瘦肉剁成肉末

• 可以適量加些杏鮑菇，切絲切丁隨自己喜好

• 姜切絲，蔥切0.5cm小段

• 開鍋倒油加姜蔥爆香，加入蝦米瘦肉末爆炒，然後加入芥菜香菇丁撈炒，最後加雞精、醬油調味，把煮好的配料和熬好的粥 混合 加熱一下即可。