豬肉,大白菜,蔥、姜,生抽醬油,老抽醬油,香油,花生油,鹽,普通麪粉,水
綜合評分 8.8
豬肉香菜水餃
綜合評分 7.1
用料
做法
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肉切碎，放入大碗中
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香菜洗淨，切碎，放入大碗中
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倒入食用油，蔥，姜，蒜，精鹽，花椒，味精，建議多一些油，要不然，餃餡兒會特別幹，可放入少許水
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攪拌均勻後，開始和麪
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準備容器，放入麪粉，加水，邊加，邊攪拌，記得，少放水，揉麪，揉好後，放在面案上醒一醒，15分鐘後，拿出醒好後的面，再揉一揉，揉成小圓柱形，一段一段，擀皮兒，就可以包了
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鍋里加水，燒開，下餃子，等到所有餃子都飄出水面，就好了
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小貼士
我是新手，這是我第一次包餃子哈
所在的分類
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豬肉,大白菜,蔥、姜,生抽醬油,老抽醬油,香油,花生油,鹽,普通麪粉,水
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豬肉,香菜,蔥,姜,蒜,精鹽，花椒，味精,小麥粉
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＃肉餡,瘦豬肉,蔥,姜,花椒粉,生抽,老抽,＃菜,大白菜,鹽,橄欖油,香油,＃面粉
綜合評分 8.5
＃肉餡,瘦豬肉,蔥,姜,花椒粉,生抽,老抽,＃菜,大白菜,鹽,橄欖油,香油,＃麪粉
綜合評分 9.5