無敵牛肉漢堡

綜合評分 9.4
快餐,以其方便快捷廣受青睞。尤其是小孩子,對於那些洋快餐簡直沒有抵抗力。不過,快餐裡大都有各種食品新增劑,總是令家長們擔心的。尤其近年來不斷曝光的快餐食品安全問題,也令人頭大。一邊是口味的喜好,一邊是隱憂,如何兩全其美? 不妨自制漢堡,從原料開始,嚴把質量關,做一個放心漢堡開心吃!

用料

做法

  • 牛肉餡,羅勒,蒜粉,鹽,黑胡椒粉混合

  • 加入切碎的洋蔥,醬油,料酒,攪拌成餡

  • 搓成大肉圓,放入預熱175C的烤箱

  • 烤15-20分鐘

  • 麪包片烤好,夾牛肉餅,乳酪,蔬菜,用牙籤固定

小貼士

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