牛奶,蛋黃,低粉,撻皮,砂糖
綜合評分 7.7
無奶油健康蛋撻
綜合評分 7.7
用料
做法
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撻皮解凍，將細砂糖和牛奶混合加熱至砂糖融化，涼涼備用。
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在撻水裏加入蛋黃和低粉，攪拌均勻。
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撻水依次放入撻皮中，注意撻水不能超過撻皮的五分之四。烤箱預熱後，210度20分鐘，之後酌情減上管溫度再5分鐘左右。
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小貼士
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