咖喱豬肉飯

綜合評分 8.3
#我給春春做道菜# 咖喱所含的姜黃素具有激活肝細胞並抑制癌細胞的功能。特別加入牛奶,味道鮮香。

用料

做法

  • 咖喱豬肉飯的做法 步骤1

    備好材料。如圖。

  • 咖喱豬肉飯的做法 步骤2

    豬肉切丁,加適量水和澱粉攪拌,備用。

  • 咖喱豬肉飯的做法 步骤3

    紅蘿卜、土豆、洋蔥切丁備用。

  • 咖喱豬肉飯的做法 步骤4

    鍋里加點油,炒肉。

  • 咖喱豬肉飯的做法 步骤5

    加入紅蘿卜和土豆,小火翻炒。

  • 咖喱豬肉飯的做法 步骤6

    鍋里加入適量水(正好淹沒過肉、土豆、蘿卜的量)和咖喱。

  • 咖喱豬肉飯的做法 步骤7

    待咖喱微稠,加入牛奶和洋蔥。

  • 咖喱豬肉飯的做法 步骤8

    咖喱濃稠之後就可以熄火了。

小貼士

選購的咖喱各有不同,要依照具體情況考慮需不需要再另外加鹽哦!此分量,大概是5人份!

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