無鹽黃油,糖粉,雞蛋50g－60g,低粉
綜合評分 8.6
黃油餅干(可愛型)
綜合評分 8.6
收了好多新餅干模、開工
用料
做法
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材料提前稱重。蛋液打散備用
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黃油加糖粉。天冷黃油盆下放一盆熱水。幫助黃油軟化
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攪拌均勻黃油和糖粉、不用打發
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分兩次加入蛋液攪拌均勻。
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篩入面粉
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拌勻、裝入保鮮袋揉壓手不怕髒了
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面團成團後靜止半小時。用 面杖 到自己喜歡的厚薄。面團上面放保鮮膜方便 壓
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餅干模工具
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餅干模、壓壓壓
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餅干模、壓壓壓
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第二盤
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第三盤
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烤箱提前預熱150度、烤20分鐘上下火
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厚薄一定要一樣啊！烤出來顏色不一樣了，不過大寶每次挑上色重的吃！
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放烤網上涼涼。這些是涼了的。
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兩寶開始分了、留了幾包帶給小哥哥
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包裝小袋子里
小貼士
也是看書上的配方、自己一步步做的、烤餅干一定要叮著的。烤箱溫度毎個都不一樣
所在的分類
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