西紅柿,雞蛋,青菜(自己喜歡的),掛面,醬油(鍋里碗里各放一些),陳醋,現磨黑胡椒(沒有可用胡椒粉替代,提味的,不能少哦),鹽,香油
綜合評分 10.0
西紅柿切丁,切片可隨意,旁邊是胡蘿卜片,和黃瓜片(為了讓李小蔥補充維他命的)
一個雞蛋炒熟備用(炒雞蛋可以放點白胡椒粉去腥)
掉入一點油,放蒜爆香,把西紅柿炒一下
加水,煮面
面六七分熟,放入備用的黃瓜片,胡蘿卜片,雞蛋。加入適量點鹽,雞精,蔥花。
美味的西紅柿炒蛋面出鍋。