1.豬裏脊,2.海鮮菇,黃豆芽,豆腐絲,粉絲(粉條),娃娃菜(白菜),3.菠菜,海帶絲等綠色時令菜,4.木耳(泡發好的),胡蘿蔔絲,5.打散的雞蛋,6.紫色元蔥切絲,7.西葫(茭瓜),8.芝麻醬,白芝麻,辣椒油,麻油,鹽,味素,9.料酒,蠔油,韓式大醬
綜合評分 9.6
豆芽菜洗淨之後放入開水的鍋中,煮大約5分鐘,至全熟。撈出之後沖冷水,然後控干水分備用。
將原料中除了香蔥之外的其他材料混合好,倒入豆芽中拌勻,再加入切碎的香蔥一起拌勻就可以啦!(實際用了2根蔥,圖片中沒有全都切完就拍照了,記得多放一些小蔥哦)
不論單獨吃,配飯吃,還是當做小菜吃,都非常棒哦!
祝大家吃得開心! Mua~ —————————————————————————— 更多悅食記菜譜請關注我的小站 http://yuesfoodstory.com 微博ID︰@Whisky微醺 YUE'S FOOD STORY 悅食記 關于美食,健康生活,與愛。