葛根,木瓜,枸杞,魔芋,糙米,薏苡仁,芡實,扁豆,紅豆
綜合評分 8.8
養生粥
綜合評分 8.9
用料
做法
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紅豆、花生洗淨浸泡2小時以上，大米冷水浸泡半小時。
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銀耳溫水泡發洗淨後撕小朵瀝水備用。
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鍋內適量清水，倒入所有食材，大火燒開轉小火虛掩鍋蓋煮60分鐘。
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按個人喜好調入冰糖。
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小煮3分鐘待冰糖溶化于粥內關火即可。
小貼士
1、煮粥時食材與水的比例一般為1︰5， 具體還是按個人口味，喜歡稀一些的可以多加一些水。 2、煮粥前將大米用冷水浸泡半小時，可以讓米粒膨脹開，熬起粥來節省時間。另外，攪動時順著一個方向攪，熬出的粥的口感好。 3、轉小火後約10分鐘時點可以入少許油，這樣煮好的粥不光成品粥色澤鮮亮，而且入口別樣鮮滑，也可以防止煮粥溢鍋。 4、為了防止溢鍋，可以用筷子隔開鍋與鍋蓋，虛掩鍋蓋。 5、粥的粘稠程度可根據自己喜好控制煮粥時間，甜度也可根據自己口味適當加入冰糖量，此粥因為內有紅棗、桂圓等含甜度的食材，不加糖量也一樣香甜可口。
所在的分類
相關食譜
木瓜,葛根,枸杞,魔芋,糙米,薏苡仁,芡實,扁豆,紅豆
綜合評分 7.6
紅豆.綠豆.黃豆.黑米.糯米.,紅棗.桂圓.黑芝麻,黑糖
綜合評分 9.2
5年以上的白茶,大米,糯米,可自行加入小米或者泡好的紅豆或者綠豆
綜合評分 8.2
黃金粥,枸杞,南瓜
綜合評分 7.1
綠豆,大米,紅米,西米,幹百合,冰糖
綜合評分 9.4
山藥,大米,藍莓醬
綜合評分 9.1
大米,大棗,美國大杏仁,大紅豆
綜合評分 7.3
各種米（大米小米糙米黑米糯米愛吃哪種放哪種）,燕麥（桂格的可以）,紅棗,干桂圓,白木耳,蓮子
綜合評分 8.4
豬肉,蘿卜,山藥,紫薯,蔥花
綜合評分 7.5