豬肚,豆腐乾,幹香菇,冬筍,幹木耳,雞蛋,生薑,香菜
綜合評分 8.7
咪姆的貌似黑暗料理的酸辣肚絲湯
綜合評分 7.4
很黑暗，很重口，但是超級好喝。
用料
做法
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油鍋燒滾熱，關火，放干紅辣椒，炒兩下變色，立即丟花椒，接著立即倒入紅醋熗鍋，接著放入肚絲翻炒均勻。
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接著倒入一碗水，加入雞精和鹽調味水開了就可以上桌。
小貼士
所在的分類
相關食譜
豬肚,豆腐乾,幹香菇,冬筍,幹木耳,雞蛋,生薑,香菜
綜合評分 8.8
熟牛肚或豬肚,紅醋,花椒,干辣椒,雞精,植物油,鹽
綜合評分 7.4
土豆,胡蘿卜,紅椒,蒜頭,青蔥,橄欖油,蠔油,醋,味極鮮,胡椒粉
綜合評分 9.3
土豆,胡蘿蔔,紅椒,蒜頭,青蔥,橄欖油,蠔油,醋,味極鮮,胡椒粉
綜合評分 8.8
熟豬肚（鹵的也行，但不要味道太重的）,面粉,木耳,粉絲,菜油,蒜,姜,蔥花,胡椒,米醋或白醋,鹽，雞精
綜合評分 9.0
熟豬肚,木耳,冬筍,薑絲,鹽,料酒,胡椒粉,醬油,雞精,香菜,香油,澱粉
綜合評分 7.4
土豆,香蔥,大蒜,生薑,幹辣椒,郫縣豆瓣醬,香醋,糖,鹽,胡椒粉
綜合評分 8.5
黃油,低筋面粉,奶粉,糖粉,鹽,雞蛋液,煉乳
綜合評分 8.6
土豆,乾紅辣椒,青椒,蒜,醋,鹽
綜合評分 7.8