好料理

牙買加咖喱雞

綜合評分 8.3

用料

做法

  • 牙買加咖喱雞的做法 步骤1

    雞塊用鹽及胡椒粉腌好備用。

  • 牙買加咖喱雞的做法 步骤2

    準備煎鍋加油，放入雞塊煎至二面金黃，約三至五分鐘。

  • 牙買加咖喱雞的做法 步骤3

    另備煎鍋加油，放入洋蔥，蒜及麝香草，辣椒粉，咖喱粉，翻炒約5分鐘加油椰奶，香葉及蕃茄醬再煮2分鐘後加入雞湯及雞塊少許鹽煮約15分鐘。

  • 牙買加咖喱雞的做法 步骤4

    加入土豆及紅蘿卜及其它蔬菜再煮約7分鐘。

  • 牙買加咖喱雞的做法 步骤5

    最後加入香草即可。

小貼士

所在的分類

相關食譜

【 能量食堂】invigr悅型原創食譜-牙買加香辣雞
快手菜
雞腿,美極辣椒醬,迷迭香,香菜,蒜泥,百里香,香葉,丁香粉,豆蔻粉,白酒醋,蜂蜜,鹽,黑胡椒,橄欖油,風乾小番茄（裝飾用）
綜合評分 7.9
牙買加咖喱雞
咖喱
雞肉,橄欖油,鹽,洋蔥,蕃茄醬,椰奶,雞湯,辣椒粉,麝香草thyem,土豆,紅蘿卜,香草parsley,白胡椒粉
綜合評分 8.3
牙買加極客烤雞(雞胸肉)
烤箱
雞胸肉,洋蔥 （或干蔥頭）,青檸,柳橙,蒜,姜,鹽（海鹽）,紅水果椒,蘭姆酒,生抽,豆蔻粉,百里香,橄欖油,黃芥末,黑胡椒,青檸,黃檸,香菜,歐芹
綜合評分 7.8
咖喱雞塊| 舌尖上的印度
咖喱
食材準備詳細如下
綜合評分 9.6
（一人食）咖喱雞塊
咖喱
雞胸肉,地瓜,口菇,洋蔥,咖喱,鹽,醬油,料酒,澱粉
綜合評分 8.7
咖喱雞翅香腸飯
咖喱
咖喱,雞翅,洋蔥,土豆,胡蘿卜,鮮香菇,米飯,廣式香腸
綜合評分 9.9
懶人版咖喱雞肉飯
咖喱
土豆,洋蔥,咖喱,清水
綜合評分 7.4
咖喱雞飯
咖喱
咖喱醬或咖喱汁,雞胸肉,土豆,洋蔥,蔥姜適量,米飯,椰漿,胡蘿卜
綜合評分 8.7
美味咖喱雞塊飯
咖喱
雞胸肉,土豆,鮮香菇,洋蔥,胡蘿卜,青椒,咖喱,雞精,鹽
綜合評分 8.3
正宗台式咖喱雞便當，懶人帶飯法寶！
便當
咖喱,雞胸脯肉,青豆（毛豆那種）,胡蘿卜,土豆,洋蔥,椰奶,食用油
綜合評分 9.0