白面包,蒜瓣,橄欖油(沒的話也可用普通油代替)
綜合評分 8.1
首先 你得有一個烤箱∼
將法式長棍切片 切片的大小一定要每一片規格差不多哦。切片的大小影響著烤箱資料的設定∼
將大蒜攪拌成泥,切記大蒜不要太多,否則味道濃郁得你難以啟齒。當然 重口味除外∼ 我選擇了咸黃油 當你問我為什麼會選擇咸黃油?因為我沒看懂英語 隨便買了一塊。 然後就將2者混合 在微波爐里烘燒至渣∼30秒就夠
當黃油和蒜蓉合體攪拌均勻之後就可以加入歐芹菜了 作為逼格黨 這種細節一定不能省去!之後就可以涂抹在切好的面包片上了∼要狠狠的壓入面包里,並加入蜂蜜 少許 口感的提升不擺了
進入烤箱∼190度預熱5分鐘。我自我感覺這款面包不宜太老 外酥內嫩 所已我選擇了上層 190°烤一分半鐘。
考完出來還可以再加一次歐芹。
顧小姐提醒︰每個烤箱有自己的脾氣,還需根據烤箱的容量和溫度來決定∼ 任何事物都需要自己親自嘗試來敲定最後的制作方式。