面包,黃油/橄欖油,蒜,鹽,黑胡椒,干香草碎
綜合評分 7.6
草率的油蒜烤面包。
綜合評分 7.6
用料
做法
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面包切成小方塊或方片。
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黃油隔水加熱融化，放進微波爐一不小心會炸得整個爐內都是油，慎重。
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蒜剝皮壓成蒜泥。和融化的黃油或橄欖油拌勻，然後壓平蒜泥，再加黃油或橄欖油沒過約1厘米即可。
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用小勺子舀起蒜泥和油涂抹在面包表面，烤箱220度預熱，蒜泥要少一點，抹平就可以不要堆起來。抹好的面包整齊緊靠著擺在烤盤上，均勻的磨撒海鹽和黑胡椒，然後撒上什錦香草碎，放進烤箱烤至金黃焦脆即可。
小貼士
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