好料理

豆渣餅

綜合評分 8.5
打豆漿剩下了好些豆渣，扔掉怪可惜的，索性弄成豆渣餅，搭配著豆漿，早餐還是蠻不錯的

用料

做法

  • 豆渣餅的做法 步骤1

    豆渣里加火腿碎末、蛋黃末、面粉、雞蛋、胡椒粉、鹽

  • 豆渣餅的做法 步骤2

    攪勻備用

  • 豆渣餅的做法 步骤3

    鍋底倒少許油，放入攪好的豆渣糊

  • 豆渣餅的做法 步骤4

    兩面煎勻

  • 豆渣餅的做法 步骤5

    出鍋，吸油紙吸油，開吃

小貼士

配料還可以加蔥花、木耳碎、黃花碎等等

所在的分類

相關食譜

蔬菜豆渣餅火腿蛋漢堡包
餅
面糊部分,豆渣,玉米粉,雞蛋,火腿片切,胡蘿卜絲,青菜,蝦皮,洋蔥,鹽,胡椒粉,煎餅需要用的材料,平底鍋,慕斯圈,油,漢堡包部分,火腿片,芝士片,雞蛋
綜合評分 9.8
美味豆渣餅
餅
豆渣,雞蛋,面粉,精肉火腿腸,蔥
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面粉,水,雞蛋,火腿,蔥
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綜合評分 7.7
豆渣餅乾
餅乾
菜油,楓糖漿,雞蛋,中筋粉,泡打粉,豆渣,巧克力豆,蔓越莓幹
綜合評分 8.9
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餅
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綜合評分 8.4
豆渣餅乾
餅乾
菜油,楓糖漿,雞蛋,中筋粉,泡打粉,豆渣,巧克力豆,蔓越莓幹
綜合評分 9.8
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餅干
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綜合評分 8.6
椒鹽豆渣餅
餅
稀豆渣一份,面粉適量
綜合評分 7.4
高纖豆渣餅乾
餅乾
豆渣（濾除大部分水分）,低筋麪粉,玉米油,細砂糖,小蘇打,可可粉/抹茶粉
綜合評分 8.0