大蝦,極美滋奧爾良粉,蛋清,料酒,水
綜合評分 8.0
蝦解凍,從後背剪開蝦。挑出蝦線!然後蝦頭蝦尾自己看著花樣剪∼然後把奧爾良粉和水混合腌制蝦!!大約1小時左右∼
把腌好的蝦在烤盤的錫紙里擺放整齊。再把腌制的汁兒倒進去!把錫紙包嚴實了∼戳個小洞。放進烤箱200度20分鐘就好∼(具體多久看個人烤箱溫度了。蝦的香味兒一飄出來就差不多了)
熟了端出來剪開錫紙!就可以開動啦。蠻不錯的∼可香了哈哈
蛋黃可加可不加!!加一點蛋黃去去腥味也是不錯的! 本人做的樣子很慘。。大家加油做出漂亮點的∼