低筋麪粉,黃油,糖粉,雞蛋,奶粉,椰漿粉
綜合評分 9.1
奶香小酥餅
綜合評分 8.6
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用料
做法
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黃油室溫下軟化後打蛋器打發到略微發白，體積變大。
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然後加入120克糖粉繼續攪打。
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分三次加入雞蛋液，每次都要充分攪打至雞蛋液融合到黃油里。
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然後加入2勺奶粉。
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繼續攪打均勻。
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加入300克低筋面粉
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攪拌均勻，不要過度攪拌，攪拌過度會導致低粉起面筋。
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攪拌好的面團蓋子蓋住放置30分鐘以後團成15克左右每個的小團子。
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餅干捏好以後表面刷上雞蛋液，入預熱好的烤箱165度20分鐘即可。各家烤箱功率大小不一，烤箱溫度和時間僅供參考。
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出爐的小餅干
小貼士
1.在微信公眾號里添加【杜鵑花美食】即可訂閱我每天為大家精心編輯的美食菜譜及瘦身心得哦！ 2.我是一個85後超級吃貨又十分愛美的妞，我喜歡美食及美食攝影，感謝您的關注，我將會在這里給大家分享我邊吃邊瘦的美麗秘籍哦！愛吃的我，體重只保持在80-90斤之間，身高160的我曾經也是一個120斤的小胖妞哦！所以只要您吃對了方式、吃對了時間就會享受美食邊享瘦哦！
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