魷魚,孜然,青椒,洋蔥,泡椒,花椒,豆瓣,幹辣椒,辣椒麪,豆瓣醬,更多
綜合評分 9.7
用水汆燙魷魚半熟,土豆全熟,注意⚠排骨不要汆。
青椒。小米椒。洋蔥切丁。備用
油燒熟加入排骨煸炒,直至排骨變色,然後依次加入魷魚,土豆一起炒。
然後加入青椒。小米椒。洋蔥。炒至變色加入辣椒面和鹽繼續翻炒,快起鍋時加入雞精。和孜然。花椒面。
可以接受蔥的可以準備些蔥,味道會更像燒烤的感覺。或者也可以加少量蠔油。