做法

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  材料準備齊全，牛肉切大塊些，胡蘿卜切塊。洋蔥和紅椒切小些，蒜瓣拍碎切碎。

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  油燒熱，下洋蔥和蒜碎。

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  洋蔥炒香後，放入切好的牛肉塊。炒到牛肉塊變了顏色，放入胡蘿卜和紅椒。炒一會。

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  炒一會後，放入一盒500g的番茄醬攪拌一下。倒上熱開水，一定要熱開水。這樣不會稠。

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  然後有oregano的話就放入一下攪拌一下。就可以全部倒到高壓鍋、或者電壓鍋里去壓了。按煮湯鍵或肉鍵。這樣牛肉超級無敵爛又好吃。

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  然後該干嘛干嘛，你可以在早上做這些。等到下午要吃飯時間了。再去把冷水和意面一起下鍋，這樣煮會爛的比較快。煮面時候加點鹽巴、這樣防止面條粘在一起。面條煮好後，撈起來盛入盆器。然後開鍋嘗味道。太淡可加點鹽巴。就可以先拿一勺澆在面上攪拌一下，再撈牛肉和胡蘿卜放在面上。很好吃又簡單。

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  最後，喜歡吃火腿腸的可以加點火腿腸在上面。好吃那個味。可以撒點蔥花好看。

• 這是朋友做的，也是他教我怎麼做的。看了都有食欲呢。