淡奶油,法芙娜巧克力
綜合評分 8.0
巧克力奶油蛋糕
綜合評分 8.7
巧克力口味，我們一家三口的最愛！只要是巧克力口味的來者不拒！以前試著可可戚風，覺得口味和口感都比不上巧克力幣做的蛋糕！ 口感細膩，香味濃厚，配上淡奶油簡直是人間美味！ 這個是六存模具做滴！ 淡奶油用的是歐德堡，下次我要試一試藍風車！
用料
做法
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巧克力幣隔水融化
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淡奶油煮沸
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將煮沸的淡奶油加入到融化的巧克力中，攪拌均勻
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蛋白➕細砂糖打發好
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蛋白分三次加入到巧克力中攪拌均勻，加入低粉拌勻！倒入模具！震模具！入爐！150度烤30分鐘！
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裝飾淡奶油，淡奶油➕細砂糖打發，甜度自己掌握！蛋糕分層裝飾！
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開吃
小貼士
所在的分類
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