豬排,洋蔥
綜合評分 8.5
洋蔥煎豬排
綜合評分 8.5
西菜
用料
做法
-
將豬排去大骨，留筋骨後，拍松，撒上調味（細鹽、味精、胡椒粉、紅酒）面粉
-
用4成熱油兩面煎黃，後投入洋蔥絲炒香，噴上辣醬油加少量白脫、鮮湯燜熟即成
小貼士
所在的分類
相關食譜
豬排肉,洋蔥,鹽,食用油,辣椒粉
綜合評分 7.5
豬排肉,洋蔥,鹽,食用油,辣椒粉
綜合評分 8.6
帶骨豬排,蒜瓣,rosemary迷迭香,洋蔥,黑胡椒,鹽,橄欖油,義大利黑醋,紅酒,高湯
綜合評分 8.4
雞胸肉,洋蔥,料酒,生抽,蜂蜜,白胡椒粉,鹽,姜絲
綜合評分 9.0
整片豬排,櫻桃番茄,紫洋蔥,紅糖,無鹽黃油,橄欖油,百里香,研磨黑胡椒,海鹽
綜合評分 9.3
整片豬排,櫻桃番茄,紫洋蔥,紅糖,無鹽黃油,橄欖油,百里香,研磨黑胡椒,海鹽
綜合評分 7.7
豬排,蒜,洋蔥丁
綜合評分 9.7
豬肋排肉,植物油,黃油,洋蔥,白葡萄酒,白醋,芥末（最好是法國第戎產）,酸黃瓜,羅勒碎、鹽和黑胡椒,褐色高湯
綜合評分 7.8
梅花肉,生抽,黑胡椒粉,綿白糖,白胡椒粉,黑胡椒顆粒,番茄醬,蠔油,清水
綜合評分 10.0