西紅柿,雞蛋,青菜（自己喜歡的）,掛面,醬油（鍋里碗里各放一些）,陳醋,現磨黑胡椒（沒有可用胡椒粉替代，提味的，不能少哦）,鹽,香油
綜合評分 10.0
西紅柿雞蛋面
綜合評分 7.2
冬天的早晨 起來為老公或者家人做個熱湯面，吃完出門全身散發熱量 再冷的天也覺得手腳都暖和
用料
做法
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切少量蔥白少量蔥葉，西紅柿切小塊…熱鍋，鍋中放少許油，入蔥白，翻炒出香味後…
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放入西紅柿翻炒…
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翻炒的過程中放少許鹽，將西紅柿可以沙出湯來
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鍋中加水，多喝湯的話多加，燒開
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等待水開的過程中將雞蛋打散，圖中我放了倆雞蛋，有點多，一個就夠了
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水開後放面條 別放太多，我們倆人吃一半就放比大拇哥粗點的一小把…
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面條煮熟後放入打散的雞蛋，雞蛋熟後放入鹽，蔥花（我們切好的蔥葉），關火，加入香油。
小貼士
所在的分類
相關食譜
西紅柿,雞蛋,掛面,醬油,涼水,鹽,香油
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雞蛋,雞蛋大小的西紅柿,海天黃豆醬,蔥或香菜,雞精
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