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清蒸生蠔
綜合評分
7.3
蒜蓉蒸生蠔
用料
生蠔
蒜蓉
鹽
辣椒
胡椒粉
蒸魚醬油
蔥
油
做法
清洗生蠔
剁蒜蓉,如果喜歡辣椒的,可以加入辣椒,不吃辣就算了。
剁好的蒜蓉調味,蒸魚醬油,鹽,胡椒粉。
把蒜蓉放在生蠔上放入滾水中蒸五分鐘左右。
蒸好後,撒上蔥花,淋上熱油。
小貼士
所在的分類
蒸
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