好料理

自制寶寶肉松

綜合評分 8.6
寶寶愛吃肉松，但外頭買的肉松難免會放添加劑，為了讓寶寶吃到健康的肉松，特地找家里長輩學了自制肉松做法！過程很簡單，需要的是足夠的毅力和臂力

用料

做法

  • 自制寶寶肉松的做法 步骤1

    把豬肉切成一寸小塊加少許水放入高壓鍋，大火15分鐘後換小火15分鐘，倒出多余的肉湯，剩點湯底然後用　面棍把肉掂碎

  • 自制寶寶肉松的做法 步骤2

    放入炒鍋，小火，依次加入糖和醬油，開始就開始用耐心不斷翻炒，

  • 自制寶寶肉松的做法 步骤3

    直到有點粘鍋，煙冒不多就差不多了

  • 自制寶寶肉松的做法 步骤4

    我炒了半個小時左右，大功告成！！

小貼士

炒的時候需要一直翻動，要有耐心，也是鍛煉臂力腕力的好機會！

所在的分類

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