普通麪粉,細砂糖,酵母,溫水,全蛋液
綜合評分 8.7
用麪包機做好麪糰,待發至2倍,拿出來鬆弛,鋪上葡萄乾
折回來再鋪一層,鋪得越多,吃起來幸福感越多
放冰箱一晚,早上待常溫,放入烤箱,180度25分鐘。稍等一會,出爐降溫。
切開內部組織
切成一塊塊,可以夾蔬果吃
可以塗上蜂蜜
1,麪糰我都是用麪包機代勞,配方也是按說明書的用量比例增減,很多網路大神的方子可以參考。用麪包機省力而且0失誤,個人喜好。 2,葡萄乾很重要,又大又多又甜的葡萄乾是靈魂。我洗了兩次,沒有泡水也沒有蒸(因為懶),用紙巾把水吸乾就可以了。