意大利麪,菠菜,牛奶,培根,鹽,黃油,黑胡椒
綜合評分 8.4
家常簡版菠菜培根意麪
綜合評分 8.4
用菠菜替代羅勒，牛奶替代奶油的快手家常版意麪。懶人不愛用料理機，所以菠菜直接切碎，覺得也很方便。因為都是家常的材料，所以稱為簡版~~反正類似的菜譜千千萬，但你做出來的纔是你自己的味道。自己喜歡就好。
用料
做法
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菠菜放入開水中燙熟撈出，過一下冷水後，擠幹水分，切碎待用。
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水煮開，加少許鹽，煮意大利麪至沒有硬芯。約8-9分鐘。過冷水瀝乾。
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鍋裡放入黃油，將培根碎、菠菜碎放入鍋中小火煎，加鹽（按自己口味來）
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加入適量牛奶（或奶油），煮至濃稠。最後加意麪進鍋翻炒。
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最後可撒點黑胡椒。
小貼士
水裏燙過瀝乾的菠菜一次用不完可以密封放進冷凍儲存，需要用的時候再拿出。是個非常好的儲存方法！
所在的分類
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