培根,淡奶油（稀）,黃油,蒜,黑胡椒粉,鹽,意麪（細長直）
綜合評分 7.6
西式簡餐-奶油培根意麪
綜合評分 7.6
超簡單的奶油培根意麪，一個人在家的午餐好選擇。耗時大約15min，堪稱「方便麪」，但不減逼格:)
用料
做法
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先煮麪，不同的意麪煮的時間不同，注意看包裝袋上時間。軟硬程度自己控制，喜歡軟的就多煮一會。可以加鹽讓面更勁道。
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煮麪的期間切蒜瓣，培根切小塊，黃油起鍋，蒜瓣丟進去炒香，變色後加入培根，等培根微卷變金黃後加入稀奶油，適當加水。然後轉小火，加一點黑胡椒粉提味。
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把煮好瀝乾的意麪放入步驟2裡，開小火攪拌，一直攪拌到收汁，出鍋。
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出鍋後根據個人口味加入現磨黑椒粉和鹽。
小貼士
所在的分類
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